留萌寿司組合 海鮮回転寿司 たんぽぽ
２５歳の時に先輩に連れて行ってもらった東京の寿司屋。
そこで見た職人さんの姿に魅せられて、それまで勤めていたコンピュータープログラマーとしての道を捨て、寿司職人の世界へ飛び込んだのが３３年前…。
東京・蒲田で２０年間修行をし、寿司屋としての心や技、本当にたくさんの事を学ばせていただきました。
その後、縁あって留萌へ。
平成１６年１０月に老舗福鮨より独立し、現在のお店をオープン致しました。
いい食材に出会った時、これを食べているお客様の笑顔を思い浮かべる。
そして実際お出しした時、……『ん～うまい！』
この最高の笑顔に出逢えた時、やっぱり寿司屋になって良かったと思う。
お客さん、いつも幸せを有難う。
そんな寿司屋の私ができる恩返し…
『真心込めて握らせていただきます』
店舗情報
お店までの地図 大きい地図を見る
お品書き
| ■ 御寿司 | |
|---|---|
| ・玉子 ・いなり ・とびっ子 ・ツナマヨ ・かにマヨ ・えびマヨ ・たこマヨ ・イカ納豆 ・イカおくら ・ネギしゃけ ・ネギまぐろ ・岩のりくらげ ・ハンバーグ ・納豆巻 ・新香巻 ・ねり梅巻 ・大根の味噌かす漬け ・しんこ巻 ・カッパ巻 ・ごぼう巻き ・玉子巻 |
126円 |
| ・しめさば ・やりイカ ・たこ ・しろツブ | 189円 |
| ・まぐろ ・あまえび ・ ボイルえび ・ほたて ・いくら ・鉄火巻 ・エビフライロール | 231円 |
| ・サーモン ・焼きサーモン ・焼き穴子 ・豚トロ ・豚の角煮 | 273円 |
| ・大穴子白焼き ・ボイルほっき ・ズワイがに ・えんがわ（銀がれい） ・生トロサーモン ・しゃこ ・牛トロ ・ねぎトロ ・うなぎ ・生あじ |
305円 |
| ・本まぐろ中トロ ・生ほっき | 420円 |
| ・活あわび ・うに ・ボタンえび | 630円 |
| ■ デザート | |
| 店長特性ごまプリン | 189円 |
| 白玉アイスぜんざい | 273円 |
| ミニソフトパフェ（バニラ・チョコ・バナナ・抹茶・黒ゴマ） | 305円 |
| ホットショコラ | 305円 |
| ■ 汁もの | |
| あら汁 | 273円 |
| かに汁 | 305円 |
| うに汁 | 305円 |
| ■ 一品料理 | |
| ポテト | 126円 |
| ザンギ（鳥の唐揚げ） | 231円 |
| たこザンギ | 231円 |
| あんこう唐揚げ | 231円 |
| かぼちゃフォンデュ | 231円 |
| 手場ぎょうざ | 305円 |
| かに甲羅揚げ | 305円 |
| 一口そば | 126円 |
| 枝豆 | 126円 |
| 茶わん蒸し | 273円 |
※この他にも季節に応じて旬のお奨めメニューを多数ご用意しております。
価格には全て消費税が含まれています。
TEL/ 0164-42-9190