 |
|
留萌にもようやく春の訪れ！
「春」海の幸満載です |
４月に入り、留萌にもようやく遅い春の訪れを感じる季節となりました。本格的な春の到来・・までにはもう少し時間がかかりそうですが、寿司組合の各店には甘えび・カレイ・蛸・にしん・平目など、前浜でとれた新鮮な魚貝をたくさんご用意してお待ちしています。
春のお出かけ・・・目前にせまったゴールデンウイークのご予定はもうお決まりですか？
ちょっぴり贅沢なひと時を、留萌でのお寿司でお楽しみください。
|
各組合店への問い合わせ先はこちらから
|
|
 得だね！お寿司祭り |
4月２５〜２６日 「北海道新聞」の折り込みチラシをご覧下さい。
留萌の新鮮で美味しいお寿司を食べて得しちゃおう！！ |
 |
|
| ◆留萌鮨組合新年交礼会 |
２月２５日北海道鮨商衛生同業組合 留萌支部 留萌寿司商組合 新年交礼会が過日行われました。
皆様にはご多用中にもかかわらず、小宴にご臨席賜りましたこと、心よりお礼申し上げます。
本年も組合員一同、より一層精進してまいりますので、今後とも変わらぬご支援・ご鞭撻を賜りますようお願い致します。
|
 |
|
■２００８年度主な事業計画
・恵方巻きの取り組み
・組合寿司マップの作成
・第６回ウニまつりの開催
・道産の日（秋の味彩巻き)の取り組み
・留萌独自寿司パーティの開催（２月）
・組合オリジナルメニューの取り組み
・うまいよるもい市への取り組み
・にしん飯の作成
・ホームページ継続・掲載内容等の案
・全国大会（宮城大会）
・タクシー会社への組合紹介案内パンフレット作成
などを計画しております。
|
|
|
 |
 |
|
昭和２９年まで、留萌といえば鰊の豊漁で町中が賑わっていた時期があります。日本の漁業史の一幕を担う時代があったのです・・・。がしかし、
今も鰊といえばやはり留萌。
鰊料理を極めた食文化があります。
昨年も大変好評でした
「にしん飯」（千望高校共同開発）を
おみやげ処 お勝手屋萌
（4月5日 オープン）
今年はワンコイン500円にて
大変お求め安い価格で販売いたしますので
是非みなさまお買い求め下さい。
★４月中旬からの販売となります★
|
| ◆第５０回全国すし連神奈川大会参加 |
昨年１０月２３日に行われた全国すし連大会に参加してきました。全国の皆様との意見交換など、有意義な三日間を過ごしてきました。
今年は宮崎で行われるそうです。 |
|
|
|
「留萌四季の晩御飯」に
